Teodoro Anzellotti naît dans les années 1960 à Candela, en Italie. Il étudie l'accordéon à Karlsruhe et Trossingen, en Allemagne. En 1985, il reçoit le 1er Prix au concours Hugo Herrmann. De 1987 à 1992, il enseigne l'accordéon et la musique de chambre au Conservatoire de Musique et de Théâtre de Bern, en Suisse, avant d'enseigner à l'Ecole de Musique de Fribourg en Allemagne. Il donne des master class et des seminaires tout comme des concerts dans le monde entier (Europe, Amérique du Nord et Asie). Il a été invité par plusieurs orchestres symphoniques de Berlin, Saarbrücken, Freiburg, Kölner, Zürich, Ljublijana, Asturias, Geneve, Stuttgart, Münchner ou encore Amsterdam, et participe à de nombreux festivals, comme la Biennale de la Musique à Berlin et Venise, Ars Musica à Bruxelles, Archipel à Geneve, Musique à Milan, Strasbourgal et Paris... Son répertoire se compose aussi bien de pièces baroques (Frescobaldi, Scarlatti, Bach) que contemporaines (Berio, Dillon, Globokar, Holliger, Kagel, Kurtág, Rihm, Sciarrino, Stockhausen et Hosokawa).
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